6. 減塩神話の崩壊 ① 減塩神話の弊害
戦後、減塩が常識的になってますが、減塩にはいくつもの
問題点があります。
減塩の弊害から塩との正しい付き合い方について、
① 減塩神話の弊害
② あやしくなってきた『減塩神話』
③ 減塩神話の源を尋ねると…
④ 塩との正しい付き合い方
の四つの視点からまとめました。
今日はまず減塩神話の弊害についてご説明しましょう。
思った以上に大きな問題があります。
① 減塩神話の弊害
【塩＝高血圧症】や【減塩神話】によって生れた
【塩＝悪玉説】による塩欠乏症の弊害は、即ち
【塩気のない人間＝元気のない人間】
が増加してしまうことです。
a. 新陳代謝の衰え、怪我が治りにくい、肌のつやがなくなる
b. 食欲の減退、消化能力の衰えによる体力の低下、
嘔吐、下痢、便秘などの胃腸障害の発生
c. 筋肉疲労、反応の鈍化、足腰の痛み、筋肉痛、けいれん
d. 心臓の機能低下、血圧低下による脳梗塞、脳軟化症、
老人痴呆症の発生
e. 腎臓の機能の低下、尿の中に出した塩分を再吸収しようと
するため、過労状態となり機能が低下する
f. 国が滅びる
男は倦怠感や脱力感に襲われ、やる気がなくなる。
女性は冷え性、流産、早産、不妊症が多発して子供が
少なくなる。
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