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19-4.『良く噛む』ことの効用(4) 大脳の働きを活発にする

良く噛む』ことには

1.暴飲暴食を防ぐ

2.内臓の働きを助ける

3.ガンを予防する

4.大脳の働きを活発にする

5.精神が安定する

6.良い歯を作る

等の驚くほどの効能があります。

今日はその第4回目、大脳の働きを活発にするについて。

4.大脳の働きを活発にする

噛むことは、知能の発達と深い関係があることも
わかってきています。

よく噛むようになって記憶力がよくなった
受験生の話もありますし、ある九州の小学校で
よく噛むクラスと噛まないクラスとに分けて
知能テストの結果を調べたら、
噛むクラスのほうが上だったという結果もあります。

噛むことがポンプの役目をして、
頭のなかの血液を酸素の多いきれいなものに保っていると
想像されます。

大脳神経細胞は血液によって養われているのですから、
噛むことで血液が浄化されると頭もよく働くということが
考えられます。

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